白癜风病人饮食应该注意哪些

白癜风 病人的饮食，是一个很关键的问题。一些病人没有意识到这一点，以为单纯吃药就能够起到好的效果。事实上，这是不可能的。很多患者都是在治疗的时候没有在饮食方面进行配合，才导致治疗效果不好的。那么，白癜风病人饮食应该注意哪些呢?

1、白癜风患者摄食一些含铜食物。有实验资料证明，白癜风患者血中和 白斑 组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不防摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。即可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的 中毒 ，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。

2、白癜风患者多食一些富含酪氨酸的物质。如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶、新鲜蔬菜、豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。

3、白癜风患者忌口是重要环节。对富含维生素C的食物，如鲜橘子、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，患者主诉或皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食用。

4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等食物以增加黑色素的形成。

5、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治白癜风的作用，可经常食用。多吃含铜丰富的食品，体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。

这些就是白癜风病人在饮食方面应该要注意的东西了。很多时候，治疗是不一定非要走正常途径的。我们的治疗过程可以采用多种方法方式进行，只要最终能够把病治好，食疗偏方，就是这样的方法。